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普洱定制旅游 普洱研學(xué)旅行 國家級非遺項目:寧洱普洱茶·貢茶制作技藝

2022-11-17 14:59:41

普洱市寧洱縣是馳名中外的普洱茶原產(chǎn)地和集散中心,也是茶馬古道的源頭。據史料記載,生活在寧洱境內的先民種茶、貢茶的歷史,可以追溯到商周時(shí)期。普洱茶·貢茶制作技藝隨貢茶的歷史,經(jīng)千百年的實(shí)踐而約定俗成。2008年6月,寧洱縣普洱茶制作技藝(貢茶制作技藝)被列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。跟隨普洱定制旅游?研學(xué)旅行小編一起去體驗普洱茶的制作工藝吧!

普洱茶·貢茶制作技藝蘊含著(zhù)濃厚的歷史文化內涵,已成為現代普洱茶工藝研發(fā)的根基,其制作流程大體可分為祭祀茶神、原料采選、殺青揉曬和蒸壓成型,具有較強的民俗性、工藝的獨特性,以及產(chǎn)品的豐富性和觀(guān)賞性。

普洱茶·貢茶制作技藝為普洱茶品牌工藝的形成及茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了重要的推動(dòng)作用,在歷史、文化、民俗、藝術(shù)等方面具有較高的研究?jì)r(jià)值。

轉自云南省文化和旅游廳公眾號。

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